Biscotti farfalla senza formine

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Non ho trovato il tutorial dettagliato di questi biscotti a farfalla, ma dalle foto si capisce chiaramente. Sono realizzate sovrapponendo due cerchi di impasto, uno al cioccolato uno bianco, poi piegati e tagliati a formare delle farfalle, prima di essere infornati.
Non sono bellissimi ?

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